Bejegyzések tőle Csilla

Paprika – igazi vitaminbomba

Hazánk egyik legismertebb és legkedveltebb fűszer- és gyógynövénye a paprika. Ettől lesz igazán “magyaros” a pörkölt és a gulyás. Hazánkban már a XV. században is ismerték a paprikát, valószínűleg a törökök által került hozzánk. A legelterjedtebb termőterülete Dél-Magyarországon van, ki ne hallott volna a kalocsai, makói vagy szegedi paprikáról? Sokan csak fűszernövényként gondolnak erre a […]

A barátság napja – július 30.

Július 30-a hivatalosan is a barátság napjává lépett elő. Érdemes ilyenkor egy kicsit átgondolni, kik is a barátaink és hogy mit is jelentenek nekünk. Vannak olyan emberek, akik kiterjedt baráti társasággal rendelkeznek, mások csak egy-két embert engednek közel magukhoz. De szinte alig van olyan, aki az örömét vagy bánatát ne tudná megosztani egy másik emberrel. […]

Körte – az egészségünk őrzője

Magyarország egyik kedvenc nyári gyümölcse a körte, aminek most van a szezonja. A körte a rózsafélék családjába tartozik, rokonságban áll az almával. Nem sorolhatjuk kifejezetten a gyógynövények közé, de élettani hatásai miatt akár az egészségünk őrzőjének is hívhatjuk.   Lássuk, milyen pozitív hatásai vannak a szervezetünkre: sóoldó és savtalanító hatása miatt remekül alkalmazható köszvény és […]